在天津办丧事是一件非常隆重的仪式，准备工作就很麻烦，人一咽气，丧家马上找到近亲近友研究办理。所有一切准备不外是花钱的路数。

　　通常所说的“白事知宾”，在天津就称为“大了”，是对婚丧嫁娶组织者的一个称呼。按照天津老例，婚丧嫁娶的程序极其烦琐，可一般老百姓家庭要么是不太清楚，要么是当事者迷，生怕组织不好让亲朋好友挑理，所以一般这样的大事都要请大了，一切听从大了的安排。可是随着现代婚庆业务的兴起，一部分大了转入了“正规军”。现在真正的大了作用发挥的领域主要集中在白事上，所以现在一提大了，狭义的指向就成了丧事的组织者。

　　倒头或叫入殓
　　穿好寿衣并待老人即将咽气时，由床上抬到吉祥板（俗称床板）上，脚要顶墙，墙上面要挂纱帘。在炎热的夏季可以在杠房租赁冷藏棺来停放，避免尸体腐烂，然后由大了在亡灵口中放一枚金钱，为了是让死者顺利地渡过冥河，冥河上有舟子负责撑船，亡灵口含的钱就是付给冥河舟子的船费，另有说法是投胎的时候要给孟婆的汤钱。在其袖内放烧饼一个，在其脚下放两捆整打的烧纸，还要在海被的四个角上放四枚钱币，在左手放一个金元宝，右手放一个银元宝。

　　孝服：
　　儿女亲友要穿孝服（一般是在亡灵咽气前买的，也可以请邻居街坊一起手工缝制）男子着孝帽子，帽子上有金钱及麻绳（男左女右）孝裤子，裤带（系在孝裤上），腰带（系在上衣外面），腿带子（系在孝裤腿上）黑纱（男左女右）女婿们佩戴白纱，有的地方穿孝还要有绷鞋步，女性没有孝帽子，要带头带子，包裹在前额上，后面两根带子要过腰，未婚女性佩戴短头带，并且头带上有花楞，孙（女）辈分的要分别在孝帽子，黑纱或绷鞋布上的正中位置佩戴一枚红绒球，外孙（女）辈分的要将红绒球佩戴在偏边，曾孙辈分的红绒球应为两枚。孝服材料为粗白布，女婿们的孝服为漂白布。其他非亲属关系的吊唁者，只佩戴一只黑纱，所有第３天准备到火化场送行的吊唁者都要在胸前佩戴白花

　　烧纸：
　　烧纸为长方形草纸，上面用月子以横7竖5的排列方式刻上钱印，钱印轮廓要清晰可见，横着将每张烧纸卷起时，钱印要鼓起。老人咽气的时候由儿女在火盆内烧几张烧纸打路，使亡灵能够顺利通过鬼门关，然后每6小时烧一次（6点和12点）并且口中要念叨爸爸（妈妈）拿钱啦，保佑全家平安之类的吉祥话。

　　念经：
　　有条件的家庭可以请4棚经，即僧道禅尼来念，没有条件的可以请师傅经，一般都是杠房师傅代念，不过念的绝对是正经经文并非相声版本。

天津“大了”，有狭义上的“大了”和广义上的“大了”两种。先说狭义上的“大了”，这种“大了”专门为了人家操办丧事，谁家里的老人去世了，就把这种人请来，由他替主家操办丧事。从做棺木，到停灵入土，再到什么时候上香，什么时候念经，什么人来了应该如何接待，什么人应该穿什么孝服······一切一切，全由这个人来操办，保证谁也挑不出漏儿来。这种人，就是天津的“大了”。

实行火葬之后，这种“大了”没有了，丧事简办，入土为安。但是近来厚葬之风又起，许多专事“大了”的人，又应运而生了。这种“大了”，就是谁家里有了事，就把他请去，由他替你办，保证合乎规范。天津厚葬之风最盛的时候，办丧事人家门外的花圈多达几千个，我亲见一户人家为老人办丧事，门外的花圈整整排满了一条街；再至于花圈上的挽词，那就更吓人了，从永垂不朽到留芳千古，过去一看呢，挽词上写的是某某大娘、某某大爷。再到了送葬的时候，小汽车一排几十辆，一开就是长长的一大排，就和过车队一样，马路边上看热闹的人都叫好，那威风可真是够可以的了。

这一切是谁操办的？“大了”。排场是他设计的，车是他找来的，到时候孝子你就只管放声地哭吧，别的事，你就交给我好了。这就是“大了”。

再一种广义上的“大了”，类如今天的民事调解员。他们专门管官家不管的民事纠纷，譬如一家人分家，财产上分不清了，或者是儿女们不赡养老人了，这时候就请出一个“大了”来，由他监督各方，说出办法，最后按条件办事。

早先天津“大了”是不管这类小事的，那时候有许多大事要管，双方为了什么事了断不清，定下日子要大动拳脚，可是双方又不肯真打，这时候就把“大了”请出来，在双方之间进行斡旋。先探问双方各有什么要求，再来来往往地讨价还价，最后说得差不多了，再把双方请在一起，摆了一桌酒席，你得江山、我要美人，哈哈一笑，事情就算事了结了。这种说客，就叫“大了”。

如今，在天津是很难再找到“大了”了，但是在半个世纪之前，天津卫的“大了”可实在是太多了。天津卫为什么需要这么多的“大了”？因为天津这地方人多，是非多，自然也就纠纷多，有了纠纷就要有人出面说和。譬如你把一个人得罪了，怎么得罪的呢？就说前面说过的那件事吧，乞丐头到你门前来吹喇叭，正好你在房里听电匣子，没听见，等你出去再给他送一毛钱的时候，他不走了，他从怀里拿出一根绳子来，要在你门前的大树上上吊。怎么办？赶紧请出“大了”来“说事”。怎么样的一种说法？先把这个团头请到一个地方，自然是一个好地方，有茶、有姐儿；喝着茶，和姐儿说着话，把那点别扭给忘了，这时“大了”才开始探问这个团头的心气儿：“给兄弟一个面子，全不是外人，有话好讲。他也不是故意怠慢您老人家，就是一时没听见，人家说了，对不起，以后一定精心地侍候着，有什么话，您老就对我说。”经“大了”这么一说，团头自然也是场面上的人：“好说，看二爷的面子，我没嘛，这事二爷看该怎么办，咱就怎么办。”于是事情就算是说通了。立即，这位“大了”再到那个商家去说：“掌柜，实在是太不好办了，人家不给面儿，我看这个事是闹大了。人家说了，非得刷刷门脸不行了。”这一说，掌柜吓坏了，店家就怕刷门脸儿，半夜三更一群乞丐人人拿着一把刷子，再从公厕里提来一桶大粪，一刷子一刷子，把大粪全刷在您店铺的门板上，一连三天，你就休想营业开张了。“唉呀，无论如何这事您也得说说，全在一条大街上混事由儿，抬头不见低头见，好歹给个面子，以后一定高高地敬奉着这位爷。”如此这般，这位“大了”再跑一趟，事情就算说通了。也没有什么太高的条件，吃顿饭，再搭上几十元钱。惹了团头和惹了官面不一样，团头也是乞丐，顶大也就是给你刷门罢了，没多大的出息，给多了他也不敢接。官面可就不一样了，如果说惹了团头要花三十元钱了事，那么惹了官面，你就是花三百元钱，他也是不会轻饶你的；到那时，就要请大“大了”了，小“大了”是管不了大事的。

天津有“大了”，北京也有“大了”。话剧《茶馆》里有一个情节，说是一户人家的鸽子飞到另一户人家去了，原来鸽子的主人向那户人家要鸽子，那户人家不给，于是双方全找出人来，要大打出手。这时候，北京“大了”出现了，经过他的说和，双方化干戈为玉帛，原来鸽子的主人出一点钱，白得鸽子的那家把鸽子送回去，然后把双方的人一起请到王掌柜的茶馆里，吃一顿烂肉面，从此息事宁人，双方又相安无事了。这就是北京的“大了”。

老老实实的老百姓，谁也不惹，应该用不着“大了”了吧？不行，谁家也离不开“大了”。就是你谁也不惹，你也有用得着“大了”的时候。你家里娶媳妇，花轿抬进来，正要拜天地，呼啦啦，一群乞丐涌上门来，还不是一般的乞丐，全都是职业乞丐。新一代青年没见过，这类乞丐人人都有点绝活，有人胳膊上有一个大洞，那个大洞中间还穿着一根铁链子，走起路来稀里哗啦地响，你说怕人不怕人。你这里正欢欢喜喜地办喜事，他那里一群乞丐来闹事，你说讨厌不讨厌。怎么办？请“大了”，晚了。要是早早地你就先请“大了”，请他把地面上的事先替你办好了，到了那一天，团头在你家门外立下一根花棍儿，这一天，你就算是平安了，保证一天没有一个乞丐来捣乱。

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